{"title":"Vinos Carmenere","description":"","products":[{"product_id":"espaldares-vintage-vdn-oporto-carmenere","title":"Espaldares Vintage Vdn | Oporto Carmenere","description":"\u003cp\u003eDe color oscuro, casi negro se caracteriza por sus tonos florales de Anís, a piel de naranja confitada, chocolate Bitter, mora y cedro. En boca es dulce con taninos firmes y aterciopelados a la vez. Una acidez noble viene a equilibrar el conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Espaldares Vintage Vdn | Oporto Carmenere online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811778613620,"sku":"7802185000935","price":11990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/unnamed_8_4b11fc18-64c8-4117-a674-402af504d7ab.webp?v=1781579175"},{"product_id":"vino-gran-reserva-devocion-carmenere","title":"Vino Gran Reserva Devoción Carmenere","description":"\u003cp\u003eSe distingue por un color purpura intenso con matices violáceos profundos. La nariz es sabrosa con una mezcla de pimentón rojo asado con frutas rojas. También posee un toque floral debido a las condiciones especiales de nuestro terroir. La boca es sedosa y equilibrada. Sus taninos son muy suaves y voluminosos. Se destacan la canela, las especias y notas de chocolate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Vino Gran Reserva Devoción Carmenere online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811778646388,"sku":"7802185000713","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/unnamed_2_d20686cb-b1e3-41fa-b25d-2bd5a3ae8e62.webp?v=1781579204"},{"product_id":"vino-reserva-latitud-sur-carmenere","title":"Vino Reserva Latitud Sur Carmenere","description":"\u003cp\u003eSe caracterizan por su color rojo – púrpura profundo. Aromas de frutos rojos, con toques de pimienta verde y madera tostada. En el paladar, tiene suaves taninos, de cuerpo medio y un largo final con aromas especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Vino Reserva Latitud Sur Carmenere online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811778941300,"sku":"7802185000683","price":4990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/Latitud-Sur-Carmenere.webp?v=1781579384"},{"product_id":"vino-gran-reserva-single-barrel-carmenere","title":"Vino Gran Reserva Single Barrel Carmenere","description":"\u003cp\u003eHa nacido sobre las terrazas aluviales del Río Maipo y proviene de los sueños de sus dueños, viticultor y enólogo.De color oscuro, casi negro, nuestro Carménère Single Barrel deja aparecer en nariz notas florales muy elegantes mezcladas a pimentón morrón y tomates confitados. En boca es de buen volumen y amigable, casi dulce. Su crianza por doce meses en barricas francesas le entrega una elegancia pocas veces logradas en esta cepa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Vino Gran Reserva Single Barrel Carmenere online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811779006836,"sku":"7802185000768","price":19990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/Espaldares-SingleBarrel-Carmenere.webp?v=1781579413"},{"product_id":"caja-x-6-vinos-latitud-sur-carmenere","title":"Caja x 6 Vinos Latitud Sur Carmenere","description":"\u003cp\u003eSe caracterizan por su color rojo – púrpura profundo. Aromas de frutos rojos, con toques de pimienta verde y madera tostada. En el paladar, tiene suaves taninos, de cuerpo medio y un largo final con aromas especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\"Este joven Carménère es un fiel representante de la cepa emblema de Chile. De uvas cosechadas a 100% manualmente.\"\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Caja x 6 Vinos Latitud Sur Carmenere online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811780546932,"sku":null,"price":19990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/Latitud-CR-X6_dbd5af3f-9443-45d8-9db2-4517b6a80c46.webp?v=1781578658"},{"product_id":"caja-x-6-vinos-azimut-cero-cabernet-carmenere-blend","title":"Caja x 6 Vinos Azimut Cero Cabernet\/Carmenere Blend","description":"\u003cp\u003eAzimut Cero Cabernet Sauvignon (75%) - Carménère (25%), nace de los cuarteles plantados en orientación al Sol siguiendo la inclinación de la Tierra con 23.5° Oeste. Lo que brinda una máxima expresión de la planta en un suelo de baja fertilidad y óptima luminosidad en cada racimo, los que son cosechados 100% a mano en nuestro terroir al borde del Río Maipo.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\"Los nueve meses de crianza en barricas de roble nos entrega un rojo violeta de buena intensidad y brillo.\"\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eAromas a mora, arándano, grosella negra y cardamomo. En boca es amable, fresco, con taninos bien integrados, expresivo, especiado, balanceado y de largo final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Caja x 6 Vinos Azimut Cero Cabernet\/Carmenere Blend online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811780776308,"sku":null,"price":26990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/Azoimut-cs-cr-x6_75a00679-c357-4f6a-b791-1f2560d42494.webp?v=1781579113"},{"product_id":"caja-x-6-devocion-carmenere-gran-reserva","title":"Caja x 6 Devoción Carmenere Gran Reserva","description":"\u003cp\u003eEsta caja incluye 6 vinos Devoción Carmenere Gran Reserva Ganador de medalla de Oro Catador Wines 2022 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe distingue por un color purpura intenso con matices violáceos profundos. La nariz es sabrosa con una mezcla de pimentón rojo asado con frutas rojas. También posee un toque floral debido a las condiciones especiales de nuestro terroir. La boca es sedosa y equilibrada. Sus taninos son muy suaves y voluminosos. Se destacan la canela, las especias y notas de chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\"Muy elegante y delicado. Es un excelente representante de la variedad Carménère, cepa emblemática de nuestro país.\"\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Caja x 6 Devoción Carmenere Gran Reserva online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811781071220,"sku":null,"price":39990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/devocion_gr_crx6_1_3c828e32-afb2-4f57-86bc-dc9162c7093c.webp?v=1781580062"},{"product_id":"pack-vino-devocion-gran-reserva-carmenere-copa","title":"Pack Vino Devoción Gran Reserva Carmenere + Copa","description":"\u003cp\u003eDescubre \u003cstrong\u003ePack Vino Devoción Gran Reserva Carmenere + Copa\u003c\/strong\u003e, un vino de Espaldares del Maipo disponible en Bou Online. Pack de Vino Devoción Gran Reserva Carmenere ganador de medalla de Oro, mas una copa de degustación de regalo. Pack especial para regalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Pack Vino Devoción Gran Reserva Carmenere + Copa online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811781235060,"sku":null,"price":15990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/Devocion-Copa.webp?v=1781580127"},{"product_id":"vino-gran-reserva-tierra-bella-carmenere-family-estate","title":"Vino Gran Reserva Tierra Bella Carmenere Family Estate","description":"\u003ch2\u003eTierra Bella | Carménere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el carácter auténtico del valle del Maipo con \u003cstrong\u003eTierra Bella Carménere\u003c\/strong\u003e, un vino de personalidad intensa y elegante, elaborado a partir de uvas cosechadas a mano desde espalderas ubicadas en las laderas del borde del Río Maipo. Una expresión fiel del terroir que combina tradición, precisión y sofisticación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen y elaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProveniente de viñedos cuidadosamente manejados, este Carménère destaca por su color rojo púrpura profundo con reflejos azulados, reflejo de su concentración y calidad. Su crianza durante doce meses en barricas francesas y americanas aporta estructura, complejidad aromática y una textura envolvente que eleva su perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil sensorial (orientativo)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAromas: moras y cerezas maduras, notas de pimiento verde, especias suaves y chocolate negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoca: fresca y equilibrada, con gran concentración y taninos maduros que aportan un delicado dulzor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinal: largo, persistente y armónico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCrianza y potencial de guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su paso por barrica y su sólida estructura, presenta una textura aterciopelada y un potencial de guarda de hasta diez años, evolucionando hacia mayor complejidad y elegancia con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarnes rojas a la parrilla o al horno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePastas con salsas intensas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuesos maduros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparaciones especiadas o con reducción de vino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSugerencia de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServir entre 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecantar 20–30 minutos antes de servir para potenciar aromas y suavizar taninos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Vino Gran Reserva Tierra Bella Carmenere Family Estate online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811781300596,"sku":null,"price":13990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/TIERRABELLA-CARMENERE.webp?v=1781580153"},{"product_id":"espumante-espaldares-carmenere-champenoisse-brut-nature-2015","title":"Espumante Espaldares Carmenere Champenoisse Brut Nature 2015","description":"\u003cp\u003eEspumante Espaldares Carmenere Champenoisse Brut Nature 2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido con la uva propia de Viña Espaldares del Maipo, este espumante es 100% cepa Carmenere , del cual solo el 30% de ellas fermentaron en barricas de roble francés, producidas en la región de Bourgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\"Elaborado con la técnica mas noble, el método tradicional francés -Champenoise- .\"\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eReposado catorce meses en botellas solo en contacto con sus levaduras antes de ser corchado. De color amarillo dorado con reflejos verdosos. Su crianza le otorga notas aromáticas como el pan tostado y la avellana. Posee burbujas muy finas y es muy cremoso en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Espumante Espaldares Carmenere Champenoisse Brut Nature 2015 online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811781824884,"sku":null,"price":25990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/espumante-espaldares_1.webp?v=1781580515"},{"product_id":"pack-espumante-espaldares-champenoise-carmenere-y-chardonnay","title":"Pack Espumante Espaldares Champenoise Carmenere y Chardonnay","description":"\u003ch2\u003eEspaldares Brut Nature | Chardonnay y Carmenere \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProducido con la uva propia de Viña Espaldares del Maipo, este espumante es 100% cepa Chardonnay y 100% cepa carmenere , del cual solo el 20% de ellas fermentaron en barricas de roble francés, producidas en la región de Bourgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\"Elaborado con la técnica mas noble, el método tradicional frances -Champenoise- .\"\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eReposado catorce meses en botellas solo en contacto con sus levaduras antes de ser corchado. De color amarillo dorado con reflejos verdosos. Su crianza le otorga notas aromáticas como el pan tostado y la avellana. Posee burbujas muy finas y es muy cremoso en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanador mejor vino Espumante Guía Alistair Cooper 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanador Mejor vino Innovación Guía Alistair Cooper 2024 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Pack Espumante Espaldares Champenoise Carmenere y Chardonnay online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811782316404,"sku":null,"price":39990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/champenoise_59e65f33-5dc1-4830-ab2b-ec62265606bc.webp?v=1781576634"},{"product_id":"caja-x-6-vinos-late-harvest-rose-de-carmenere","title":"Caja x 6 Vinos Late Harvest Rosé de Carmenere","description":"\u003cp\u003eDescubre una selección única de \u003cb\u003eLate Harvest Sincronía Rosé Carménère Light (bajo en azúcar) – 405 ml\u003c\/b\u003e con una \u003cb\u003epresentación premium\u003c\/b\u003e y una \u003cb\u003ebotella de diseño exclusivo\u003c\/b\u003e de \u003cb\u003eViña Espaldares del Maipo\u003c\/b\u003e, reconocida como \u003cb\u003eMejor Viña 2024\u003c\/b\u003e en los \u003ci\u003eCatador Wine Awards\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLate Harvest Rosé Carménère Light: dulzor sutil y frescura ligera\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con \u003cb\u003eCarménère cosechada tardíamente\u003c\/b\u003e, en un estilo \u003cb\u003erosé\u003c\/b\u003e de perfil \u003cb\u003elight y bajo en azúcar\u003c\/b\u003e, que prioriza la \u003cb\u003efrescura, la fruta\u003c\/b\u003e y una sensación más liviana en boca. Ideal para quienes buscan un late harvest más \u003cb\u003edelicado y fácil de tomar\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfil típico (orientativo)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAromas:\u003c\/b\u003e frutilla y frambuesa, cereza, granada, notas florales y un toque herbal suave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e levemente dulce, fresca y ligera, con final limpio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFinal:\u003c\/b\u003e frutal, suave y refrescante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePresentación y botella de diseño exclusivo\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato \u003cb\u003e405 ml\u003c\/b\u003e, perfecto para regalo, para llevar o disfrutar por copa, con una estética diferenciadora y presentación cuidada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridajes recomendados\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrutas frescas y postres suaves (pavlova, yogurt, cheesecake)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuesos frescos (ricotta, queso de cabra suave)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnsaladas con frutos rojos o vinagretas cítricas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi, ceviche o cocina fresca\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSugerencia de servicio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eServir bien frío: \u003cb\u003e6–8 °C\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal en copa de rosé o blanco para potenciar su frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCompra Caja x 6 Vinos Late Harvest Rosé de Carmenere online\u003c\/strong\u003e en Bou Online y disfruta de la mejor selección de vinos chilenos, con despacho a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Espaldares del Maipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54811782513012,"sku":null,"price":29990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/8532\/2612\/files\/LH-Rose-x6_6e7c467b-22f9-4a1f-93af-ca99f50c75d5.webp?v=1781576785"},{"product_id":"vino-late-harvest-rose-de-carmenere-light","title":"Vino Late Harvest Rosé de Carmenere Light","description":"\u003cp\u003eDescubre una selección única de \u003cb\u003eLate Harvest Sincronía Rosé Carménère Light (bajo en azúcar) – 405 ml\u003c\/b\u003e con una \u003cb\u003epresentación premium\u003c\/b\u003e y una \u003cb\u003ebotella de diseño exclusivo\u003c\/b\u003e de \u003cb\u003eViña Espaldares del Maipo\u003c\/b\u003e, reconocida como \u003cb\u003eMejor Viña 2024\u003c\/b\u003e en los \u003ci\u003eCatador Wine Awards\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLate Harvest Rosé Carménère Light: dulzor sutil y frescura ligera\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con \u003cb\u003eCarménère cosechada tardíamente\u003c\/b\u003e, en un estilo \u003cb\u003erosé\u003c\/b\u003e de perfil \u003cb\u003elight y bajo en azúcar\u003c\/b\u003e, que prioriza la \u003cb\u003efrescura, la fruta\u003c\/b\u003e y una sensación más liviana en boca. 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